岗位职责
1、负责食堂100-200人左右每日三餐的烹调制作，保证食材品质安全质量；
2、制定菜谱，每日保证按时开餐，需要做宵夜；
3、负责厨房各项卫生工作，及时清理厨房垃圾，当日事当日毕；
4、对食材检查、验收，保留相关食材底单，确保食材新鲜；
5、完成领导交代的其他工作。
岗位要求
1、男女不限，年龄30-55岁；
2、有过多人餐饮厨师经验，会湘菜、川菜系；
3、良好的职业道德和服务意识，随时了解员工对于食堂的意见并及时作出改善，有团队意识；
4、为人诚恳，做事踏实，认真负责，身体健康持有厨师健康证；
5、28天制，三班轮换，无帮工，共三位厨师。